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早在規劃行程的時候,老公就說想要來個美食之旅,要我先查好東京美食前往用餐,日本友人推薦食べログ這個網站,另一方面我也參考一些台灣網友在東京用餐的經驗,原本是想去銀座的香奈兒餐廳,不過午餐在我們去的那幾天訂位都滿了,無意間竟讓我發現AIMEE VIBERT這家米其林二星的餐廳,而且午餐不貴,剛好在情人節那天也可以定位,更讓我訝異的是竟然沒有向台灣的餐廳一樣大發節慶財,menu跟平常一樣,也沒有加價,就決定了本次大餐就吃那邊囉~


 





我們是搭JR市ヶ谷站,走路大約10分鐘就到了,一到了餐廳,門口就也一位可愛的接待小姐在等我們,進入接待處後會先幫你掛大衣,然後有一位英文很流利的先生問我們要要先去參觀2樓的沙發區,說是給貴賓吃點心喝酒用的,我們就跟隨著他上去了,那位先生英文一點日本口音都沒有,很容易懂,邊介紹餐廳名字的由來還幫我們合照,接著回到了1樓用餐區,我們被安置在全餐廳最棒的座位,就是面對庭園正中央的位置,一坐下來就向我們介紹庭園的植物,目前樹上結了檸檬與葡萄柚,而這座餐廳的名字就是一種法式玫瑰的名字,不過因為季節的關係現在沒有開。


 



 



接著就開始點餐了,我們選擇了A套餐,只要根據每一個分類選出你想吃的就可以了,但是主菜方面有一些是要加價的。其實從我們進去到坐定位都沒有其他客人,心想難道餐廳被我們包場了!!





坐沒多久後會問要不要喝香檳,並選擇喝氣泡水或礦泉水,接著會先上麵包跟奶油,超好吃的啦!!其實麵包吃完了會一直上,而且是不一樣的,每一種都好好吃(我老公吃了三種),而菜色更是驚為天人,我和老公都不太喜歡吃顏色過於鮮豔(奇怪)的料理,因為過去的經驗都不太好,但是這邊真的每一道菜都超美味的,不僅漂亮,入口之後更是回味無窮,哈~我不是專業部落客,無法寫出令人垂涎三尺的文字,所以如何美味就讓大家自己去細細品嘗囉~





在服務方面,有星級的餐廳在很多細節也很周到,入座時一定會幫你拉椅子,出餐時餐點是用銀蓋子蓋住的,而且一定會同時上菜同時開蓋。選酒的時候,我們是直接選house wine,侍者就直接推出三瓶酒為我們介紹。整理桌面時,如果有麵包屑的話,會用一個漂亮的銀鏟子以很俐落的姿勢輕巧得鏟起屑屑。其實在這邊用餐,不僅食物美味,在環境與服務更是十分講究,久久來奢侈一下真的很不錯!!


 



 



 




 





 


注意事項:




1.     
進入餐廳男性須著西裝外套




2.     
館內menu都不標示價錢,但是網路上有




3.     
用餐時服務人員會問你要不要配酒,雖然我們沒有很愛喝,但是當下的氣氛確實需要來一杯,事後看帳單時其實酒錢還滿貴的,如果預算有限可以直接跟服務人員說不喝酒囉~





餐廳大門與髮型性格,英文超優大叔合影


 







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